手作りやぶれ饅頭

手作りやぶれ饅頭です。丸円堂では涼しくなってくるとやぶれ饅頭を始めます。
北海道産の小豆を使ってやぶれ饅頭専用のあんこを作りました。
いくつでも食べられそうな一口サイズです。
風味の良い餡子は職人の手作りならではの味。
もちろん一つ一つ手作りです。
やぶれ饅頭はその姿から外側は薄く破れて餡が見えるところからやぶれ饅頭と呼ばれているみたいですが、実際は薄いだけで破れてはいません。
今度ご来店いただいた時にじっくりご覧になって下さい^^
またこの饅頭には本名がございまして、皇賀玉饅頭(おがたまんじゅう)と申します。
その昔,天照大御神が天岩戸に隠れた時、アメノウズメノミコトがオガタマノキの小枝を持って舞ったという神話に因んで売り出したのが始まりだそう。
なんかよく解りませんがなんとなくご利益が
有りそうで無さそうで…
とりあえず美味しい饅頭ですので是非お召し上がりください。
94円で販売致しております。

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